Учёные определили генетическую мутацию, которая увеличивает производство пшеницы в три раза
Пшеница — самая распространённая в мире зерновая культура. В 2023 году было выращено 799 миллионов тонн пшеницы. Ожидается, что спрос на эту основную культуру вырастет до более чем 900 миллионов тонн к 2050 году. Поскольку за последние 30 лет урожайность пшеницы стабилизировалась во всех основных регионах выращивания, необходимы новые генетические подходы для устойчивого повышения продуктивности … Читать далее