Химия

Гуаязулен относится к классу азуленовых соединений, известных своим ярким синим цветом. Он даёт более насыщенный синий оттенок, чем природные синие пигменты, и обладает антиоксидантными свойствами. Хотя гуаязулен часто используется в кремах для ухода за кожей, его также рассматривают как потенциальный пищевой краситель. Однако этот потенциал не был реализован из-за плохой водорастворимости гуаязулена и деградации цвета … Читать далее

Статья под названием «Функциональные последствия необычных ковалентных связей NOS и SONOS, обнаруженных в белках» Автор: Matthew D. Lloyd, Kyle S. Gregory и K. Ravi Acharya, факультет наук о жизни Университета Бата.Статья опубликована в журнале Chemical Communications [по ссылке](https://xlink.rsc.org/?DOI=D4CC03191A). Белки образуются в клетках путём связывания аминокислот в определённой последовательности. Существует 20 различных аминокислот, которые используются для … Читать далее

Учёные из Стокгольмского университета раскрыли структуру исторически значимого красного пигмента — кармина С помощью передовых методов электронной кристаллографии исследователи из Стокгольмского университета смогли определить структуру исторически значимого красного пигмента — кармина. Выяснилось, что это вещество, которое сегодня используется в таких продуктах, как конфеты и краски, имеет сложную пористую структуру. Исследование [опубликовано](https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.cgd.5c00185) в журнале Crystal Growth … Читать далее

Исследователи из Рурского университета в Бохуме (Германия) разработали новый метод, который позволяет им впервые визуализировать вклад взаимодействия между водой и белками с экстремально высоким временным разрешением. Терагерцовая (ТГц) калориметрия позволяет количественно оценить изменения фундаментальных термодинамических величин, таких как энтропия сольватации и энтальпия, в связи с биологическими процессами в реальном времени. Группа исследователей под руководством профессора … Читать далее

Спрос на точные датчики химического мониторинга растёт во всём мире Производители продолжают бороться с последствиями производственных отходов. Для решения этой проблемы могут стать частью ответа новые коммерческие мобильные платформы мониторинга. При условии, что они будут соответствовать тем же высоким стандартам, что и предыдущие технологии мониторинга. Партнёрство между промышленностью и научными кругами делает это возможным, продвигая … Читать далее

🌍 Глобальный спрос на точные датчики химического мониторинга растёт, поскольку промышленность продолжает бороться с последствиями многолетних производственных отходов. 🚨 Новые мобильные системы мониторинга могут стать частью решения, при условии их соответствия высоким стандартам предыдущих технологий. Успех возможен благодаря партнёрству науки и бизнеса, которое двигает вперёд передовые методы обнаружения опасных веществ. 🤝 📊 Сегодня в мире … Читать далее

Ученые из Северо-Западного университета (США) создали новый водо- и маслостойкий материал 🌊➖, который может стать безопасной заменой вредному пластику и токсичным веществам PFAS в пищевой упаковке. Основа материала — оксид графена 🔬. Он нетоксичен, экологичен и доступен по цене 💚. При нанесении на бумажную упаковку он не только обеспечивает превосходные барьерные свойства, но и повышает … Читать далее

🌟 Молекулярное машинное обучение (МО) лежит в основе ключевых процессов в разработке лекарств, материаловедении и оптимизации катализаторов, быстро прогнозируя взаимодействия и свойства молекул. Например, в фармацевтике модели МО предсказывают связь лекарств с биомишенями, резко ускоряя исследования 💊⚡. 🚨 Однако традиционные способы представления молекул — упрощённые графы, 3D-координаты, текстовые форматы — имеют существенные недостатки. Они часто … Читать далее

Сверхгидриды — революционные материалы, способные хранить 🚀 в разы больше водорода, чем обычные гидриды! Они открывают перспективы для водородной энергетики 🔋, сверхпроводников для маглев-поездов 🚄 и квантовых компьютеров. Однако их синтез требует экстремального давления (десятки гигапаскалей ⚡), что делает процесс крайне сложным для контроля. Ученые совершили прорыв: с помощью машинного обучения 🤖 им удалось воспроизвести … Читать далее

🐍💉 Прорыв в диагностике змеиных укусов! Учёные из Университета Уорика разработали первый в мире тест на основе синтетических сахаров для быстрого обнаружения змеиного яда. Новая технология может спасти тысячи жизней, упростив диагностику и улучшив производство антидотов! 🔬 ⚠️ Статистика шокирует: каждые 5 минут в мире фиксируют 50 укусов змей (исследование MedicalXpress). Из них 4 случая … Читать далее

🧪 Энантиомеры — молекулы-зеркальные отражения друг друга — составляют более половины препаратов, одобренных FDA, включая лекарства от рака, неврологических заболеваний и артрита 💊. Их разделение критически важно, так как эффекты «зеркальных» пар могут быть противоположными: один энантиомер лечит, а другой — вызывает побочные эффекты, например, головную боль 😵↔️✨. 👐 Однако разделение энантиомеров — одна из … Читать далее

🧬 В биологии ферменты развивались миллионы лет, чтобы управлять химическими реакциями. Ученые из Института динамики и самоорганизации Макса Планка (MPI-DS) вывели универсальные правила для создания идеальных ферментов с нуля! Их работа 📄 опубликована в журнале Chem Catalysis. 🌐 В качестве примера они изучили ферментативную реакцию расщепления димера на две мономерные молекулы. Анализируя геометрию комплекса «фермент-субстрат», … Читать далее

🌡️ Хронический стресс повышает давление, риск сердечно-сосудистых заболеваний, ослабляет иммунитет и провоцирует тревожность. Но существующие методы измерения стресса — опросники и анализы — часто неточны или дороги. 🎯 Инженеры Университета Тафтса создали инновационную зубную нить, которая в реальном времени измеряет уровень кортизола («гормона стресса») в слюне. Исследование опубликовано в [журнале ACS Applied Materials & Interfaces](https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsami.5c02988). … Читать далее

Зарядка аккумуляторов электромобилей в суровые зимы Итаки может быть сложной задачей ❄️, а экстремальные холода сокращают запас хода. Но и жара создает проблемы: высокие температуры вызывают разрушение компонентов батарей и даже могут привести к катастрофическим поломкам 🔥. Для широкого внедрения электромобилей 🚗 необходимы безопасные и быстрозаряжаемые литий-ионные аккумуляторы, способные работать при любых температурах. Но чтобы … Читать далее

🌟 Катализаторы играют ключевую роль в химических реакциях как в природе, так и в промышленности. 🧪 Некоторые из них активируются светом 💡. Например, при облучении железного пентакарбонила (молекула с атомом железа, окружённым пятью группами угарного газа) светом, железо теряет группы CO, освобождая места для присоединения других молекул в ходе катализа. Хотя этот процесс изучали с … Читать далее

Вот перевод текста на русский язык с добавлением эмоди для выделения ключевых моментов: — Гипохлорит (ClO⁻) широко используется для стерилизации, дезинфекции и отбеливания благодаря сильным окислительным свойствам. Однако длительное воздействие ClO⁻ может представлять угрозу для здоровья, а его избыточный выброс приводит к загрязнению окружающей среды. 🚨 Кальция гипохлорит, применяемый для создания перхлоратов калия или натрия … Читать далее

За почти 100-летнюю историю производства натуральный каучук 🌱 — один из самых массовых биоматериалов — не сильно улучшил свою устойчивость к трещинам. Но теперь всё изменилось! 💥 Учёные из Гарвардской школы инженерии (SEAS) разработали метод, который сохраняет ключевые свойства каучука: эластичность и прочность, но при этом в разы повышает его устойчивость к повреждениям даже после … Читать далее

🚀 Машинное обучение и суперкомпьютеры совершили революцию в вычислительной разработке лекарств. Теперь можно исследовать и моделировать больше терапевтических кандидатов, например, антител, способных связываться с вирусом SARS-CoV-2 и бороться с ним. Однако для безопасного применения эти вычислительные модели должны пройти экспериментальную проверку — только так можно подтвердить их эффективность. 🔬 В новом исследовании, опубликованном в журнале … Читать далее

🔥 Аммиак — ключевое вещество для сельского хозяйства и промышленности, но его производство требует огромных затрат энергии 🌍⚡. Учёные по всему миру ищут способы сделать этот процесс более эффективным и экологичным. 🌟 Впервые команда исследователей из Токийского университета добилась прорыва: они создали аммиак из атмосферного азота, воды и солнечного света 🌞, используя два катализатора. Технология … Читать далее

Превращение отходов в ценные ресурсы 🌟 может звучать как алхимия, но в некоторых отраслях это уже реальность! Например, фурфурол — побочный продукт переработки растений — сегодня активно преобразуют в соединения на основе тетрагидрофурана (ТГФ), которые используются в производстве лекарств и растворителей 💊⚗️. Однако процесс конверсии непрост 🛠️. Для высокой эффективности требуются либо дорогие катализаторы из … Читать далее

Искусственный интеллект (ИИ) 🤖 и большие языковые модели (LLM), такие как та, что лежит в основе ChatGPT от OpenAI, уже активно используются людьми по всему миру — как в быту, так и в профессиональной сфере. За последнее десятилетие некоторые из этих моделей адаптировали для решения сложных научных задач в биологии, физике, медицине и химии. 🧪 … Читать далее

Полиэтилен и полипропилен: революция в переработке! 🚀 Полиэтилен и полипропилен составляют две трети мирового пластика, но их переработка — сложная и дорогая задача из-за схожих свойств. Смесь этих полимеров превращается в слабый материал, непригодный для повторного использования. Прорыв от учёных Корнелла: Исследователи нашли доступный метод с использованием коммерческого пероксида, который «сшивает» полимеры, создавая высококачественную добавку … Читать далее

💡 Команда ученых под руководством профессора Павела Юнгвирта из Института органической химии и биохимии Чешской академии наук (ИОХБ, Прага) обнаружила неизвестный ранее феномен, возникающий при переходе жидкости из неметаллического в проводящее металлическое состояние. В этом процессе они выявили уникальную фазу, где система стремительно ⚡ переключается между металлическими и неметаллическими свойствами, не задерживаясь надолго ни в … Читать далее

🌿 Ферменты природы — удивительные молекулярные машины, запускающие жизненно важные биохимические реакции. Уже десятилетия учёные пытаются создать их искусственные аналоги для промышленности и медицины. Но достичь эффективности природных катализаторов пока не удавалось, что тормозило развитие экологичной химии. ⚡ 🧬 Создание искусственных ферментов обычно требует сложных структур или кофакторов, которые точно позиционируют реакционные группы в 3D-пространстве. … Читать далее