Создание эффективных искусственных ферментов с самосборными белковыми капсулами
🌿 Ферменты природы — удивительные молекулярные машины, запускающие жизненно важные биохимические реакции. Уже десятилетия учёные пытаются создать их искусственные аналоги для промышленности и медицины. Но достичь эффективности природных катализаторов пока не удавалось, что тормозило развитие экологичной химии. ⚡ 🧬 Создание искусственных ферментов обычно требует сложных структур или кофакторов, которые точно позиционируют реакционные группы в 3D-пространстве. … Читать далее