Рост производства рыбы и водорослей в аквакультуре
Потребление выращенной рыбы и водорослей стремительно растёт. Факты и цифры * Согласно Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в 2023 году в мире было выращено почти 99 миллионов тонн водных животных (рыбы, моллюсков, таких как устрицы и мидии, и ракообразных, например, креветок). Это в пять раз больше, чем три десятилетия назад.* С 2022 года выращивание водных … Читать далее