Спектроскопия листьев предсказывает степень зрелости плодов: метод на основе света позволяет избежать потерь урожая
Как определить, достиг ли плод оптимальной зрелости, не срывая его, не трогая и не проводя тестов, которые могут повредить урожай? Группа исследователей из Департамента аналитической химии и органической химии Университета Рувира-и-Виржили (URV) нашла ответ, применив ближнюю и среднюю инфракрасную спектроскопию к листьям, расположенным ближе всего к плоду. Они обнаружили, что этот метод позволяет получить надёжную … Читать далее