На фоне бразильской Амазонки, где сельское хозяйство является основной причиной вырубки лесов и выбросов, способствующих потеплению планеты, многие активисты, учёные и лидеры правительств на переговорах ООН по климату выражают недовольство. Они требуют более активных действий по преобразованию мировой продовольственной системы.
Протестующие собрались у нового пространства на переговорах — «AgriZone», спонсируемого промышленностью, — чтобы призвать к переходу к более независимой продовольственной системе. Это произошло несмотря на то, что сотни лоббистов от крупных компаний сельскохозяйственного сектора присутствуют на переговорах.
Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), хотя сельское хозяйство является источником примерно трети выбросов, способствующих потеплению планеты, большая часть средств, выделяемых на борьбу с изменением климата, направляется на другие цели, а не на сельское хозяйство.
FAO не предложила единого ответа, как следует перераспределить эти средства или какие продукты питания должны употреблять люди. «Все страны собираются вместе. Я не думаю, что мы можем навязать им одно конкретное мировоззрение», — сказал Кавех Захеди, директор Управления по вопросам изменения климата, биоразнообразия и окружающей среды организации.
Исследования показали, что растительная диета может быть полезнее для здоровья и планеты. Но многие люди в бедных странах, наиболее пострадавшие от изменения климата, зависят от животных источников белка для выживания. Люди в странах с более высоким доходом имеют больше возможностей для здорового питания без мяса, но они всё равно склонны больше способствовать изменению климата своим выбором продуктов питания.
«Мы должны быть очень, очень осведомлены и осознавать эти нюансы, эти различия, которые существуют», — сказал Захеди.
Когда мировые лидеры собираются каждый год, чтобы попытаться решить проблему изменения климата, они тратят много времени в гигантском искусственном мире, который обычно возводится специально для конференции.
Один из уголков COP30, как называется конференция этого года, представляет собой альтернативную вселенную AgriZone, где посетители могут погрузиться в мир иммерсивных видеороликов и экспонатов с живыми растениями и продуктами питания. Среди них — исследовательская ферма, построенная бразильской национальной корпорацией сельскохозяйственных исследований Embrapa, чтобы продемонстрировать то, что они называют методами ведения сельского хозяйства с низким уровнем выбросов углерода для выращивания крупного рогатого скота, а также выращивания таких культур, как кукуруза и соя, а также способы интеграции покровных культур, таких как бобовые, или деревьев, таких как тик и эвкалипт.
Ана Эйлер, исполнительный директор по инновациям, бизнесу и передаче технологий в Embrapa, сказала, что её отрасль может предложить решения, особенно в странах Глобального Юга, где изменение климата наносит самый большой ущерб. «Мы должны быть частью обсуждений с точки зрения климатических фондов, — сказала Эйлер. — Мы, исследователи, говорим громко, но нас никто не слушает».
Габриэль Фариа, представитель Embrapa, сообщил, что AgriZone в среднем посещало около 2 000 человек в день за две недели работы COP30. Среди посетителей были королева Дании Мария, президент COP Андрэ Корреа ду Лаго и другие официальные лица Бразилии.
Но пока AgriZone стремится распространить информацию о возможностях ведения сельского хозяйства с низким уровнем выбросов углерода, промышленное сельское хозяйство сохраняет большое влияние на климатические переговоры. Информационный сайт, ориентированный на проблемы климата, DeSmog сообщил, что более 300 лоббистов от промышленного сельского хозяйства присутствуют на COP30.
В один из влажных вечеров, в начале COP30, группа активистов собралась на травянистой площадке в центре оживлённой кольцевой развязки перед AgriZone, чтобы призвать к продовольственным системам, в которых приоритет отдаётся хорошим условиям труда и устойчивости, а также к тому, чтобы промышленным лоббистам не разрешалось присутствовать на переговорах.
Пан Дельгра, активист Азиатского движения народов за долг и развитие, который был среди протестующих, сказал: «Те, кто имеет наибольшее влияние, — это не мелкие производители продуктов питания, … не крестьяне и … определённо не все эти люди на Глобальном Юге, которые переживают основную тяжесть кризиса. Это промышленное сельское хозяйство и корпоративные лоббисты, которые меняют повествование внутри COP».
Некоторые также призвали страны уважать знания коренных народов об управлении земельными ресурсами. «Мы должны деколонизировать наши мысли. Речь идёт не только об отказе от другой пищи», — сказала Сара Оми из народа эмбера в Панаме и президент Координационного совета территориальных лидеров Мезоамериканского альянса народов и лесов. «Агропромышленные системы — это не решение, — добавила она. — Решение — это наши собственные системы предков, которые мы поддерживаем как коренные народы».