16 октября отмечается Всемирный день продовольствия — глобальная кампания, посвящённая основанию Продовольственной и сельскохозяйственной организации 80 лет назад и направленная на достижение здорового, устойчивого и обеспеченного продовольствием будущего. Более 670 миллионов человек в мире сталкиваются с голодом. Миллионы других людей борются с ростом ожирения и пытаются получить здоровую пищу для правильного питания.
Всемирный день продовольствия призывает к действию не только правительства, но и бизнес, научные круги, СМИ и даже молодёжь. Они должны работать над созданием устойчивых продовольственных систем и борьбой с голодом. В этом году лаборатория Абдул Латифа Джамиля по водным и продовольственным системам (J-WAFS) освещает работу исследователя MIT, который работает над достижением этой цели, изучая продовольственные и водные системы на глобальном Юге.
Гранты J-WAFS для семян исследований
J-WAFS предоставляет гранты для финансирования проектов на ранней стадии, которые уникальны по сравнению с предыдущими работами. В 11-м раунде финансирования грантов в 2025 году 10 преподавателей MIT получили поддержку для проведения своих передовых исследований в области водных и продовольственных ресурсов. Али Ауад, доктор философии 2017 года, доцент кафедры управления операциями в Школе менеджмента MIT Sloan, был одним из получателей грантов.
«Я искал, ещё до прихода в MIT, какие исследовательские центры и инициативы пытаются объединить исследования продовольственных систем, — говорит Ауад. — И поэтому я был очень рад J-WAFS».
Проект Али Ауада
Проект Ауада посвящён продовольственным субсидиям. Имея опыт в исследованиях операций и интерес к цифровым платформам, большая часть его работы сосредоточена на согласовании операций на стороне предложения с разнородными предпочтениями клиентов.
Его грантовый проект направлен на использование данных о предпочтениях и покупательских привычках в местных продуктовых магазинах Индии для разработки политики продовольственной помощи и оптимизации дизайна субсидий. Типичные системы сбора данных, такие как кассовые аппараты, не так легко доступны в местных продуктовых магазинах Индии, что затрудняет получение таких данных для людей с низким доходом.
«Небольшие магазины играют чрезвычайно важную роль в обеспечении питания на последнем этапе», — объясняет Ауад.
Для этого проекта исследовательская группа предоставила местным бакалейщикам кассовые сканеры для отслеживания покупательских привычек. «Мы стремимся разработать алгоритм, который преобразует эти транзакции в своего рода «выявление» скрытых предпочтений людей», — говорит Ауад. «Таким образом, мы можем смоделировать и оптимизировать программы продовольственной помощи — сколько разнообразия и гибкости предлагается с учётом ожидаемого спроса».
Цель исследования
Конечная цель этого исследования — информировать политику, касающуюся программ продовольственной помощи, с помощью «подхода оптимизации». Ауад описывает сложности использования оптимизации для руководства политикой. «Политика часто формируется на основе экспертных знаний, устаревших систем или политических обсуждений. Многие исследователи собирают убедительные доказательства для обоснования продовольственной политики, но справедливо сказать, что подход, который я предлагаю в этом исследовании, не является чем-то, что обычно используется».
В целом, здоровье потребителей является причиной существования программ продовольственной помощи, однако измерение долгосрочного воздействия на питание и сдвиги в покупательском поведении затруднено. В прошлых исследованиях Ауад отмечает, что краткосрочные эффекты от вмешательства в систему продовольственной помощи могут быть значительными. Однако эти эффекты часто кратковременны.
«Это увлекательный вопрос, который, я думаю, мы не сможем решить в рамках тех интервенций, которые мы будем рассматривать, — комментирует Ауад. — Однако я думаю, что это то, что я хотел бы учесть в исследовании, и, возможно, разработать гипотезы для будущей работы о том, как мы можем изменить поведение, связанное с питанием, в долгосрочной перспективе».
Хотя проект Ауада разрабатывает новую методологию для калибровки программ продовольственной помощи, крупномасштабное применение не гарантировано. «Во многом то, что движет механизмами субсидирования и программами продовольственной помощи, — это, откровенно говоря, то, насколько легко и насколько экономически эффективно внедрять эти политики в первую очередь», — комментирует Ауад.
Ауад надеется собрать косвенную информацию от клиентов, которая будет использоваться в модели и позволит разработать более экономически эффективный способ сбора данных для крупномасштабного внедрения.
Ещё многое предстоит сделать для обеспечения продовольственной безопасности для всех, будь то достижения в сельском хозяйстве, программы продовольственной помощи или способы повышения адекватности питания. По мере приближения срока подачи заявок на гранты в 2026 году J-WAFS продолжит свою миссию по поддержке преподавателей MIT в их инновационных проектах, которые оказывают практическое и реальное влияние на решение проблем в области водных и продовольственных систем.
1. Какова цель проекта Али Ауада, и какие методы он использует для достижения этой цели?
Проект Али Ауада направлен на использование данных о предпочтениях и покупательских привычках в местных продуктовых магазинах Индии для разработки политики продовольственной помощи и оптимизации дизайна субсидий. Для этого исследовательская группа предоставила местным бакалейщикам кассовые сканеры для отслеживания покупательских привычек.
2. Какие проблемы существуют в системах сбора данных о покупательских привычках в местных продуктовых магазинах Индии?
Типичные системы сбора данных, такие как кассовые аппараты, не так легко доступны в местных продуктовых магазинах Индии, что затрудняет получение данных для людей с низким доходом.
3. Какие сложности существуют в использовании оптимизации для руководства политикой продовольственной помощи?
Политика часто формируется на основе экспертных знаний, устаревших систем или политических обсуждений. Многие исследователи собирают убедительные доказательства для обоснования продовольственной политики, но подход, который предлагает Ауад, не является чем-то, что обычно используется.
4. Какие долгосрочные цели стоят перед исследователями в области продовольственной помощи?
Хотя краткосрочные эффекты от вмешательства в систему продовольственной помощи могут быть значительными, долгосрочное воздействие на питание и сдвиги в покупательском поведении затруднено. Исследователи, такие как Ауад, стремятся разработать гипотезы для будущей работы о том, как можно изменить поведение, связанное с питанием, в долгосрочной перспективе.
5. Какие факторы влияют на внедрение новых политик в области продовольственной помощи?
На внедрение новых политик в области продовольственной помощи влияют такие факторы, как экономическая эффективность и лёгкость внедрения. Хотя проект Ауада разрабатывает новую методологию для калибровки программ продовольственной помощи, крупномасштабное применение не гарантировано.