Зерновые растения поглощают нанопластик, свидетельствуют первые лабораторные испытания

Микропластики и нанопластики в почве — растущая экологическая проблема. Доказать, в какой степени сельскохозяйственные культуры поглощают эти частицы и попадают ли они в пищу, до сих пор было сложно. Это связано с тем, что их трудно отличить от компонентов растений и минеральных частиц даже с помощью микроскопов с высоким разрешением.

Команда исследователей разработала метод точного наблюдения за поглощением нанопластика и его перемещением внутри растений

Группа под руководством Йоханнеса Раттенбергера, которая проводит исследования в Институте электронной микроскопии и наноанализа Технологического университета Граца (TU Graz) и Центре электронной микроскопии (ZFE), разработала метод точного наблюдения за поглощением нанопластика и его перемещением внутри растений.

Учёные успешно применили метод в первых лабораторных испытаниях с озимой пшеницей и смогли обнаружить нанопластик в корнях растений.

Для экспериментов исследователи маркируют частицы нанопластика крошечными следами золота. Чтобы предотвратить получение фальсифицированных результатов испытаний, наночастицы золота заключаются в оболочку из пластика, которая не позволяет им вступать в контакт с водой, почвой или корнями растений.

«Благодаря золотой маркировке частицы пластика можно чётко идентифицировать под электронным микроскопом, — говорит руководитель проекта Йоханнес Раттенбергер. — В наших экспериментах мы можем точно отследить, сколько частиц пластика поглощают растения и как далеко они перемещаются внутри растения».

Исследователи выращивали озимую пшеницу в посадочных лотках, почва которых содержала маркированные золотом пластиковые частицы. Через несколько недель в корнях молодых растений обнаружили пластик.

«Анализ результатов наших предыдущих лабораторных испытаний показывает, что сельскохозяйственные культуры в принципе поглощают нанопластик. Дальнейшие исследования должны показать, в какой степени это происходит, в каких именно частях растения накапливаются нанопластики и какие различия существуют между разными видами растений», — говорит Йоханнес Раттенбергер. Его команда уже проводит полевые испытания, в которых зерновые культуры будут проанализированы после сбора урожая.

К исследовательской работе причастны Исследовательский центр по переработке зерна (VG) и Институт пищевых испытаний (LVA). Вместе исследователи хотят изучить влияние микропластиков и нанопластиков на качество зерна и муки и разработать конкретные рекомендации по минимизации загрязнения.

Предоставлено Технологическим университетом Граца.

Источник

Другие новости по теме

Другие новости на сайте