Прогноз большого урожая яблок в Мичигане вызывает споры среди фермеров.

от

Ожидания и реальность

Прогноз обильного урожая яблок в четвёртый раз подряд в Мичигане обычно вызвал бы у фермеров праздничное настроение. Но не спешите подавать яблочный штрудель. Группа фермеров Мичигана выражает недовольство прогнозом Ассоциации производителей яблок США, которая предполагает, что в этом году штат произведёт 30 миллионов бушелей яблок.

Ассоциация сельскохозяйственных кооперативов Мичигана утверждает, что эта оценка завышена. Её беспокойство связано не только с садоводством, но и с финансовыми интересами производителей.

Дон Дрейк, генеральный менеджер ассоциации, сообщила изданию Michigan Farm News в начале этого месяца, что оптимистичный прогноз может ударить по карману её членов. Переработчики, полагая, что урожай будет обильным, будут платить производителям меньше, сказала она.

То, что произошло в прошлом году, когда Ассоциация производителей яблок США спрогнозировала урожай в 30,5 миллиона бушелей, а итоговый подсчёт показал 27,3 миллиона, влияет на цены для потребителей. «Их цифры публикуются немедленно по всей стране, и покупатели по всей стране видят эти цифры», — сказала Дрейк изданию Michigan Farm News. «Это действительно вредит нам в перерабатывающей отрасли».

Дрейк предположила, что Ассоциация производителей яблок США имеет тенденцию искусственно завышать свои прогнозы, чтобы продвигать продажу яблок в продуктовые магазины.

Споры и прогнозы

Сезон работы сидроварен начался 31 августа с открытия сидроварен во Франклин и Гудисоне. Другие открылись раньше, а Йейтсовский сидровар в Рочестер-Хилле и «Блэйкс Орчард энд Сидermill» в Армаде работают круглый год.

Несмотря на утверждения Дрейк, обзор прошлых прогнозов Ассоциации производителей яблок США показал, что она в целом была точна, справляясь с определением размера урожая лучше, чем Министерство сельского хозяйства США.

С 2007 года, когда Министерство сельского хозяйства США начало публиковать данные о размерах урожая, Ассоциация производителей яблок США значительно переоценила урожайность четыре раза, согласно обзору издания The Detroit News. Она занизила размер урожая пять раз. В остальные годы прогнозы были в целом точными.

Когда издание The News связалось с Дрейк, она отказалась уточнить свои обвинения.

Ассоциация производителей яблок США, торговая группа, базирующаяся в Маклине, Вирджиния, категорически отрицает манипулирование прогнозами. Линси Гиббонс, представитель организации, сказала, что завышение прогноза навредит производителям, переработчикам и перевозчикам, мешая им подготовиться к урожаю.

«Мы никогда намеренно не преувеличивали оценку урожая, — сказала Гиббонс. — Мы стараемся не работать против самих себя».

Разногласия и перспективы

Разные группы могут согласиться в одном: в этом году в Мичигане будет много яблок. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует урожай в 26 миллионов бушелей яблок. Ассоциация сельскохозяйственных кооперативов Мичигана оценила его в 25,5 миллиона. Среднегодовой показатель составляет 21,7 миллиона, по данным Министерства сельского хозяйства США.

Ассоциация производителей яблок США в отчёте, опубликованном в прошлом месяце на ежегодном собрании в Чикаго, спрогнозировала ещё более обильный урожай.

Отчёт, написанный Крисом Герлахом, вице-президентом по аналитике и аналитическим исследованиям Ассоциации производителей яблок США, показал, что прогноз в 30 миллионов был достигнут с учётом прогноза Министерства сельского хозяйства США и бесед с фермерами по всему Мичигану об условиях выращивания в их садах.

Погода в Мичигане была благоприятной, согласно отчёту. Весна принесла некоторые проблемы с градом и поздними заморозками, но последние были не такими серьёзными, как четыре года назад, и существенно не повредили растущим фруктам.

«Производители отметили несколько случаев града и заморозков, но не ожидали, что это существенно повлияет на урожай», — написал Герлах.

Разногласия по поводу прогноза Ассоциации производителей яблок США, по-видимому, связаны с конкуренцией между производителями яблок, продаваемых в магазины, и производителями, продаваемыми на переработку. Рынок в Мичигане разделён пополам: 51% яблок идёт в магазины, а остальные — на перерабатывающие заводы, согласно Министерству сельского хозяйства США.

Источник

Другие новости по теме

Другие новости на сайте