На засушливых равнинах региона Штука в Марокко фермы по выращиванию помидоров черри тянутся насколько хватает глаз. Они цепляются за жизнь благодаря единственному источнику воды, вызывающему споры с точки зрения экологии: опреснению.
«Без этого нас бы здесь не было», — говорит Абир Лемсеффер, управляющая производством для томатного гиганта Azura.
Тяжёлая ситуация из-за засухи
Сильная засуха, вызванная изменением климата, охватила страну в Северной Африке с 2018 года. Фермы Azura, занимающие 800 гектаров, полностью зависят от опреснённой воды.
Однако эта технология обходится дорого — как в финансовом, так и в экологическом плане. Она энергоёмкая, а в стране, где более половины электроэнергии по-прежнему производится из угля, это приводит к значительному выбросу углекислого газа.
Крупнейший завод по опреснению воды в Марокко
С 2022 года крупнейший в Марокко завод по опреснению воды, расположенный неподалёку, производит 125 000 кубических метров воды в день. Эта вода орошает 12 000 гектаров сельскохозяйственных угодий и обеспечивает питьевой водой 1,6 миллиона человек в Агадире и окрестностях, как сообщил Аюб Рамди из регионального управления по развитию сельского хозяйства.
К концу 2026 года чиновники надеются увеличить производство до 400 000 кубических метров воды, половина из которых будет предназначена для сельского хозяйства.
Без этой воды, по словам агронома Ркии Бурзиза, «над Марокко будет нависать катастрофический сценарий».
Влияние на сельское хозяйство
Сельское хозяйство, которое вносит около 12% в общую экономику Марокко, серьёзно пострадало от шестилетней засухи. Это побудило страну полностью перейти на опреснение воды.
По всей Марокко насчитывается 16 заводов, способных производить 270 миллионов кубических метров воды в год. Цель — достичь 1,7 миллиарда кубических метров к 2030 году.
Около 1500 фермеров в регионе Агадир используют воду, предоставляемую заводом, но другие не могут себе этого позволить из-за высокой стоимости.
Экономические и экологические вызовы
Опресненная вода продаётся по цене 0,56 доллара за кубический метр без учёта налогов, по сравнению с 0,11 доллара за кубический метр для обычной воды. Такая высокая цена установлена несмотря на 40% субсидию из государственных средств.
Али Хатими, другой агроном, сказал, что «стоимость опреснённой воды значительно снижает ассортимент потенциальных культур, потому что только культуры с очень высокой добавленной стоимостью могут компенсировать эти расходы».
Бурзиза настаивает, что опреснение — «очень хорошая альтернатива», но только для культур с высокой добавленной стоимостью, таких как томаты и садовые фрукты.
Помимо финансовых затрат, опреснение также имеет экологические последствия, говорит Хатими. «Производство опреснённой воды требует огромного количества электроэнергии, а сброс рассола влияет на морские экосистемы», — сказал он.
Рамди из управления по развитию сельского хозяйства сообщил, что «никакого воздействия» на воды вокруг Агадира не наблюдалось, добавив, что рассол разбавляется перед сбросом.
Хотя в Марокко растёт доля возобновляемых источников энергии, в 2023 году 62% электроэнергии было произведено из угля, а 14% — из нефти и газа, по данным Международного энергетического агентства.
Важность для региона Сус-Масса
Ставки в более широком регионе Сус-Масса, на который приходится 85% экспорта фруктов и овощей Марокко, высоки. Ежегодно здесь производится почти два миллиона тонн продукции, с оборотом в 1,1 миллиарда долларов.
Рамди сказал, что завод по опреснению воды помог защитить годовой доход в размере 1 миллиарда долларов и более миллиона рабочих мест.
«Опреснение спасло сельское хозяйство в Штуке», — сказал Мохамед Бурмарг, проходя по одной из своих теплиц с помидорами. «Раньше я возделывал только пять гектаров, потому что был ограничен количеством воды, которое у меня было. Подземных вод было недостаточно», — сказал 38-летний фермер, который теперь выращивает 20 гектаров томатов, причём 60% его урожая предназначено для экспорта.
«Наше выживание зависит от этого», — сказал Лемсеффер из Azura. «Либо мы соглашаемся пожертвовать частью нашей прибыли, используя опреснённую воду, либо закрываем бизнес».
© 2025 AFP