Устойчивость к климату может обеспечить культивирование озимой пшеницы

от

Если мы стремимся к повышению самообеспеченности продуктами питания, нам просто необходимо производить больше. Именно поэтому возникла необходимость в поиске сортов и стратегий культивирования, которые улучшат качество норвежской озимой пшеницы, то есть пшеницы, посеянной осенью. В проекте Prohøst компания NIBIO и её партнёры в течение последних четырёх лет изучали, как добиться лучшего и более устойчивого выращивания озимой пшеницы в сложных климатических условиях.

Прошлой зимой были благоприятные условия, что обеспечило хорошую перезимовку озимой пшеницы в Восточной Норвегии и Трёнделаге. Озимая пшеница может давать больше урожая, чем яровая, особенно в оптимальных и стабильных условиях выращивания.

«Но это редко случается в Норвегии», — говорит исследователь NIBIO Аннбьёрг Кристофферсен. Она руководит исследовательским проектом Prohøst, цель которого — наладить в Норвегии производство озимой пшеницы, устойчивое к климату и ориентированное на рынок.

Климат, а точнее, всё более нестабильный климат — это лишь одна из нескольких проблем, влияющих на производство пшеницы. В Норвегии пшеничные растения должны пережить долгую зиму и могут пострадать от резких перепадов температур, которые вызывают промерзание и оттаивание почвы. Как слишком большое, так и слишком малое количество осадков также могут быть проблематичными — это касается осени, зимы, когда рост возобновляется весной, и в течение всего вегетационного периода.

«Сорта пшеницы, представленные на рынке, должны соответствовать требованиям отрасли и одновременно подходить для норвежских условий выращивания. Поскольку ни один сезон не бывает одинаковым, мы не всегда добиваемся ни желаемого качества, ни успешной перезимовки. Поэтому частью нашей работы стало выявление и тестирование сортов, лучше адаптированных к норвежским условиям», — продолжает Кристофферсен.

«Мы также работали над количественной оценкой вероятности достижения продовольственного качества озимой пшеницы в ключевых регионах выращивания пшеницы, а также вероятности получения вместо этого фуражного качества», — объясняет исследователь NIBIO Ингерд Скоу Хофгаард.

Периоды низких температур и хороших световых условий осенью увеличивают шансы растений пережить зиму, но мягкие зимы могут всё испортить. Снег защищает от холода, но если снег долго лежит на незамёрзшей почве, возрастает риск грибковых атак, особенно если растения были большими, когда уходили в зиму.

«Однако испытания показали, что опрыскивание фунгицидом осенью для борьбы со снежной плесенью может улучшить как урожайность, так и качество озимой пшеницы», — говорит Хофгаард.

Среди испытаний в рамках проекта Prohøst были опробованы методы минимальной обработки почвы, такие как «полосная обработка» и прямой посев при закладке озимых зерновых. Полосная обработка предполагает обработку только узкой полосы почвы, а при прямом посеве семена высеваются непосредственно на поверхность почвы без какой-либо предварительной обработки, такой как вспашка или боронование.

«Оба метода дали хорошие результаты в испытаниях, проведённых в Ромерике и Фолло. Метод, который показал наилучшие результаты, варьировался в зависимости от местоположения, но в целом минимальная обработка почвы приводила к более высоким урожаям, чем вспашка на протяжении всего периода проекта. Испытания подтверждают, что хорошие агротехнические приёмы, такие как измельчение и разбрасывание соломы, имеют решающее значение для успеха», — говорит исследователь NIBIO Тилль Зеехусен.

«В свете изменения климата важно внедрять эффективные меры, позволяющие максимально использовать благоприятные условия, когда они возникают. Минимальная обработка почвы снижает трудозатраты и поэтому является важным вкладом», — подчёркивает Зеехусен.

Как и все сельскохозяйственные культуры, продовольственное зерно зависит от относительно стабильных климатических условий. Ни длительная засуха, ни переувлажнение почвы не являются идеальными для роста и производства. Озимые зерновые культуры получают выгоду от роста осенью и ранней весной, что даёт им более длительный вегетационный период, чем яровым зерновым. Если закладка и перезимовка прошли успешно, озимые зерновые имеют более высокий потенциал урожайности.

«В последние годы температура осенью повысилась. Мы также наблюдаем сдвиг во времени прекращения роста осенью. В зависимости от местных условий были установлены новые оптимальные сроки посева озимых зерновых в Восточной Норвегии», — говорит Кристофферсен.

«Озимой ячмень следует сеять несколько раньше, чем другие озимые зерновые, а региональные экологические нормы могут устанавливать сроки последней даты посева. Для регионов с несколько более коротким вегетационным периодом — таких как графства Хедмарк, Оппланд, Бускеруд, Телемарк и Трёнделаг — рекомендуемый период посева — с 1 по 5 сентября. Для внутренних районов в Эстфолле, Вестфолле, Фолло, Ромерике, Бускеруде, Телемарке, Хаделанде, в регионе Мьёса и в районах вокруг фьорда Троннхеймс-фьорд рекомендуемый период — с 5 по 15 сентября. Для регионов с самым длинным вегетационным периодом в Эстфолле, Вестфолле и Ауст-Агдер рекомендуемый период посева — с 15 по 20 сентября», — заключает Кристофферсен.

Предоставлено Норвежским институтом исследований биоэкономики.

Источник

Другие новости по теме

Другие новости на сайте