В дикой природе шимпанзе, вероятно, потребляют эквивалент нескольких алкогольных напитков каждый день.

от

Первые измерения содержания этанола в плодах, доступных шимпанзе в их естественной среде обитания в Африке, показали, что животные могут легко потреблять эквивалент более двух стандартных алкогольных напитков ежедневно.

Исследователи из Калифорнийского университета в Беркли выяснили, что шимпанзе могут потреблять около 14 граммов чистого этанола в день, что эквивалентно одному стандартному американскому напитку. При учёте массы тела, поскольку шимпанзе весят около 40 килограммов по сравнению с типичным человеком весом 70 килограммов, это количество приближается к двум напиткам.

Основные моменты исследования

  • Методы исследования: для измерения содержания алкоголя в плодах использовались полупроводниковые устройства, портативные газовые хроматографы и химические тесты.

  • Результаты: среднее содержание алкоголя в 21 виде фруктов, исследованных на двух участках изучения шимпанзе — Нгого в Уганде и Таи на Берегу Слоновой Кости, — составило 0,26% по весу.

  • Потребление фруктов: шимпанзе потребляют около 10 фунтов (4,5 килограмма) фруктов в день, в среднем, и фрукты составляют около трёх четвертей их рациона.

Комментарии исследователей

Профессор интегративной биологии Калифорнийского университета в Беркли Роберт Дадли предположил, что человеческий аппетит к алкоголю унаследован от наших предков-приматов. Он написал книгу о своей теории в 2014 году: «Пьяная обезьяна: почему мы пьём и злоупотребляем алкоголем».

Исследователи из Дартмутского университета в 2016 году сообщили, что когда ай-айям и медленным лорисам в неволе предлагали нектар с различным содержанием алкоголя, они сначала выпили нектар с самым высоким содержанием алкоголя, а затем неоднократно подходили к пустым контейнерам с высоким содержанием алкоголя, как будто хотели ещё.

В 2022 году Дадли сотрудничал с исследователями в Панаме, чтобы задокументировать, что паукообразные обезьяны потребляют алкогольные плоды в дикой природе и выделяют метаболиты алкоголя с мочой.

Дальнейшие исследования

Начиная с 2019 года, Алексей Маро совершил две поездки в Нгого в национальном парке Кибале в Уганде и одну в национальный парк Таи в Кот-д’Ивуаре. В Нгого шимпанзе предпочитают несколько сортов инжира. Маро и его коллеги в Нгого собирали неповреждённые, только что упавшие с деревьев плоды. В Таи, где шимпанзе обычно едят упавшие плоды, команда собирала неповреждённые и не надкусанные плоды с земли под деревьями.

Каждый образец упаковывался в герметичный контейнер, записывались вид, размер, цвет и мягкость, а затем замораживался для предотвращения дальнейшего созревания. Для проверки содержания алкоголя Маро использовал разные методы: полупроводниковое устройство, похожее на алкотестер, портативный газовый хроматограф и химический тест.

Выводы

Новое исследование закладывает основу для дальнейших исследований в заповедниках шимпанзе, чтобы определить, сколько ферментированных плодов с содержанием алкоголя потребляют шимпанзе. Этим летом Маро вернулся в Нгого, чтобы собрать образцы мочи у шимпанзе, спящих на деревьях, для анализа на наличие метаболитов алкоголя.

Источник

Другие новости по теме

Другие новости на сайте