Новая альтернатива пальмовому маслу в косметической промышленности благодаря переработке CO₂

от

После многих лет исследований группа Mibelle, LanzaTech и Институт Фраунгофера для межфазной инженерии и биотехнологии IGB совершили прорыв в области устойчивых инноваций. С помощью современной биотехнологии партнёры разработали ингредиент на основе CO₂, который может заменить пальмовое масло в косметике и других повседневных продуктах.

Технология, открывающая новые горизонты

Эта новаторская технология не только снижает зависимость от пальмового масла, но и открывает двери для более устойчивых цепочек поставок, что может преобразовать отрасль в целом. Пальмовое масло — незаменимое сырьё для многих отраслей промышленности благодаря высокой урожайности масличных пальм, длительному сроку хранения и термостойкости. Оно используется в продуктах питания, косметике, чистящих средствах и биотопливе.

Однако расширение площадей для выращивания масличных пальм угрожает многим видам животных и растений. Этот процесс также приводит к выбросу в атмосферу большого количества накопленного CO₂.

Ответ косметической промышленности

Косметическая промышленность осознаёт эту ситуацию и реагирует на неё, закупая пальмовое масло в основном из сертифицированных хозяйств, где сырьё получают из источников, управляемых устойчивым образом. Однако устойчивое выращивание само по себе не может удовлетворить растущий спрос отрасли в долгосрочной перспективе. Необходимы новые инновационные решения.

Новый подход

Группа Mibelle вместе с LanzaTech и Институтом Фраунгофера для межфазной инженерии и биотехнологии IGB внедряет совершенно новый подход. Их прорыв сочетает в себе два последовательных процесса ферментации для преобразования парникового газа CO₂ в смесь жиров без использования пальмового масла. Состав этой смеси близок к пальмовому маслу, что позволяет нам заменить тропические масла в широком спектре будущих применений.

Первый этап: CO₂, который в противном случае был бы выброшен в атмосферу, преобразуется в спирт с помощью биотехнологического процесса, разработанного LanzaTech. Этот процесс похож на приготовление пива, за исключением того, что в качестве сырья используется CO₂.

На втором этапе процесса ферментации, разработанного в основном Институтом Фраунгофера IGB, спирт, полученный из CO₂, преобразуется в желаемые жиры специализированными масляными дрожжами. Важно отметить, что оба этапа ферментации основаны исключительно на естественно встречающихся, негенетически модифицированных микроорганизмах.

В результате получается универсальный, высококачественный жир, который на 100% не содержит пальмового масла, является натуральным и обогащён выдающимися свойствами по уходу за кожей, что является важной характеристикой для косметических продуктов.

«Эта инновация — результат нашего долгосрочного партнёрства с LanzaTech и важный этап для косметической промышленности. В сочетании с инновационным потенциалом Fraunhofer IGB мы устанавливаем новые стандарты для всей отрасли и подчёркиваем нашу приверженность ответственности за будущее нашей планеты, делая цепочки поставок более надёжными», — говорит Петер Мюллер, генеральный директор группы Mibelle.

Следующие шаги

После успешных лабораторных испытаний в Институте Фраунгофера IGB и многообещающих испытаний применения в лабораториях группы Mibelle партнёры переходят к производству килограммовых объёмов смеси жиров, похожей на пальмовое масло. Для этого процессы ферментации, разработанные в Институте Фраунгофера IGB, постепенно масштабируются в Центре химических и биотехнологических процессов CBP во Фрауенхофере в Лейне, филиале Института Фраунгофера IGB.

«После успешных исследований в лаборатории мы смогли приступить к разработке пилотного процесса», — говорит Сюзанна Хельдмайер, руководитель отдела исследований и технических инноваций в группе Mibelle. «Это важный следующий шаг, в конце которого у нас будут первые партии высококачественного жира».

«Это позволит нам разработать косметические продукты, которые не только защищают нашу кожу, но и способствуют защите окружающей среды. В будущем, при поддержке наших поставщиков сырья, мы надеемся, что сможем перевести всё больше и больше сырья на основе пальмового масла на это устойчивое решение», — добавляет она.

Благодаря этой новой технологии три компании вносят значительный вклад в сокращение вырубки тропических лесов в долгосрочной перспективе и создание устойчивой цепочки создания стоимости.

Источник

Другие новости по теме

Другие новости на сайте