Исследования Университета Квинсленда показывают, что выбросы в глобальной шоколадной индустрии можно сократить за счёт увеличения количества тенистых деревьев на фермах в регионе, который поставляет 60% мирового какао.
Доктор Вильма Блейзер-Харт и доктор Саймон Харт из Школы окружающей среды Университета Квинсленда и Центра науки о биоразнообразии и сохранении провели исследование, в котором использовались спутниковые снимки и машинное обучение для изучения ферм в Западной Африке. Исследование опубликовано в журнале Nature Sustainability.
«Какао — это дерево нижнего яруса тропических лесов, но в системах монокультурного земледелия его выращивают на открытых пространствах», — говорит доктор Блейзер-Харт.
«Тенистые деревья, растущие на фермах по производству какао, могут поглощать значительное количество углерода как в надземной, так и в подземной биомассе», — отмечает она.
Анализ показал, что покрытие тенистыми деревьями при производстве какао в Гане и Кот-д’Ивуаре относительно невелико — около 13%, что значительно ниже возможного уровня.
«Какао можно выращивать без существенной потери урожайности при уровне затенения 30–50%, поэтому существует огромный нереализованный потенциал для увеличения поглощения углерода за счёт посадки деревьев», — говорится в исследовании.
Исследование показало, что увеличение лесного покрова на фермах по производству какао в двух странах до минимум 30% позволит поглощать до 10,2 миллиона метрических тонн углекислого газа (CO₂e) каждый год в течение следующих нескольких десятилетий. CO₂e — это стандартная мера, используемая для сравнения выбросов различных парниковых газов на основе их потенциала глобального потепления.
Доктор Блейзер-Харт считает, что увеличение количества тенистых деревьев принесёт экологические и экосистемные выгоды регионам, где леса были вырублены под какао-плантации.
«Количество поглощения углерода, которое мы рассчитали, составляет около 9% от общего объёма годовых выбросов и около 167% от текущих выбросов, связанных с какао, в обеих странах», — говорит она.
«Но если учесть выбросы, связанные с изменением землепользования в прошлом, и вырубку лесов, потенциальное сокращение выбросов снижается примерно до 15% от годовых выбросов отрасли в секторе парниковых газов», — добавляет она.
По словам доктора Блейзер-Харт, помимо накопления углерода, посадка различных деревьев на плантациях будет способствовать сохранению биоразнообразия, улучшению плодородия почвы и регулированию температуры, а также снижению давления со стороны вредителей и болезней.
Хотя это и значительно, исследователи отмечают, что даже повсеместная посадка деревьев позволит накапливать углерод, эквивалентный тому, который содержится на небольших участках оставшихся нетронутыми лесов в Гане и Кот-д’Ивуаре.
«Агролесоводство может обеспечить значимое смягчение последствий, но оно не заменяет защиту природных лесов, и это должно оставаться приоритетом», — подчёркивает доктор Блейзер-Харт.
Доктор Харт говорит, что метод команды может быть применён к другим регионам-производителям какао в Южной Америке и Юго-Восточной Азии и распространён на другие многолетние теневыносливые культуры, такие как кофе.
«Для какао посадка деревьев на фермах — это беспроигрышная ситуация: очевидная экологическая выгода для шоколадной промышленности за счёт выращивания поглотителя углерода без потери урожайности», — заключает он.
Предоставлено Университетом Квинсленда.
Другие новости по теме
- Может ли добавление соединения к искусственным подсластителям уменьшить их горькое послевкусие?
- Время цветения и посещения опылителей определяют, какие растения процветают каждый сезон
- Сети дальних дружеских связей между самками помогают гориллам перемещаться между группами
- «Волновой Дейв» — это робот-краб с мощными клешнями, у которого миссия — изучить брачные ритуалы
- Почему птицы на краю стаи остаются там: исследование проливает свет на тайны мурмурации
- Озеро Иро: результат таинственного удара метеорита?
- Ископаемые свидетельства указывают на то, что первые приматы эволюционировали в холодном климате, а не в тропических лесах
- Исследование выявило загадочное разделение ДНК у больших белых акул, которое не поддаётся текущим объяснениям.
- Охраняемые территории повышают выживаемость лемуров мышиных на Мадагаскаре, но усилия по перемещению животных имеют ограниченный успех
- Разгадана тайна предотвращения преждевременного высвобождения белка в клетках
Другие новости на сайте
- Яблочные улитки могут отрастить себе глаза
- Ультрафиолетовый свет обнаруживает доказательства редкого слияния белых карликов
- Гибкий роботизированный лист может складываться, ползать, махать
- Porsche Macan получил новый пакет стильных обновлений
- Реализация кодирования для создания самоадаптивного целенаправленного агента ИИ с использованием Google Gemini и фреймворка SAGE
- Новости рынка криптовалют и биткоина: ключевые события за последнюю неделю (30 июля – 5 августа 2025 года)
- 4 мем-коина, которые, по мнению DeepSeek, могут взлететь в этом году
- База данных открытого доступа предоставляет информацию о кандидатах в Конгресс США
- MARA и Riot расходятся в подходах к финансированию биткоин-майнинга во втором квартале.
- 🎮💰 Grand Theft Auto VI может стоить $100, считает аналитик Майкл Пачтер 💰🎮