Высадка тенистых деревьев может снизить воздействие шоколадной промышленности на окружающую среду

Исследования Университета Квинсленда показывают, что выбросы в глобальной шоколадной индустрии можно сократить за счёт увеличения количества тенистых деревьев на фермах в регионе, который поставляет 60% мирового какао.

Доктор Вильма Блейзер-Харт и доктор Саймон Харт из Школы окружающей среды Университета Квинсленда и Центра науки о биоразнообразии и сохранении провели исследование, в котором использовались спутниковые снимки и машинное обучение для изучения ферм в Западной Африке. Исследование опубликовано в журнале Nature Sustainability.

«Какао — это дерево нижнего яруса тропических лесов, но в системах монокультурного земледелия его выращивают на открытых пространствах», — говорит доктор Блейзер-Харт.

«Тенистые деревья, растущие на фермах по производству какао, могут поглощать значительное количество углерода как в надземной, так и в подземной биомассе», — отмечает она.

Анализ показал, что покрытие тенистыми деревьями при производстве какао в Гане и Кот-д’Ивуаре относительно невелико — около 13%, что значительно ниже возможного уровня.

«Какао можно выращивать без существенной потери урожайности при уровне затенения 30–50%, поэтому существует огромный нереализованный потенциал для увеличения поглощения углерода за счёт посадки деревьев», — говорится в исследовании.

Исследование показало, что увеличение лесного покрова на фермах по производству какао в двух странах до минимум 30% позволит поглощать до 10,2 миллиона метрических тонн углекислого газа (CO₂e) каждый год в течение следующих нескольких десятилетий. CO₂e — это стандартная мера, используемая для сравнения выбросов различных парниковых газов на основе их потенциала глобального потепления.

Доктор Блейзер-Харт считает, что увеличение количества тенистых деревьев принесёт экологические и экосистемные выгоды регионам, где леса были вырублены под какао-плантации.

«Количество поглощения углерода, которое мы рассчитали, составляет около 9% от общего объёма годовых выбросов и около 167% от текущих выбросов, связанных с какао, в обеих странах», — говорит она.

«Но если учесть выбросы, связанные с изменением землепользования в прошлом, и вырубку лесов, потенциальное сокращение выбросов снижается примерно до 15% от годовых выбросов отрасли в секторе парниковых газов», — добавляет она.

По словам доктора Блейзер-Харт, помимо накопления углерода, посадка различных деревьев на плантациях будет способствовать сохранению биоразнообразия, улучшению плодородия почвы и регулированию температуры, а также снижению давления со стороны вредителей и болезней.

Хотя это и значительно, исследователи отмечают, что даже повсеместная посадка деревьев позволит накапливать углерод, эквивалентный тому, который содержится на небольших участках оставшихся нетронутыми лесов в Гане и Кот-д’Ивуаре.

«Агролесоводство может обеспечить значимое смягчение последствий, но оно не заменяет защиту природных лесов, и это должно оставаться приоритетом», — подчёркивает доктор Блейзер-Харт.

Доктор Харт говорит, что метод команды может быть применён к другим регионам-производителям какао в Южной Америке и Юго-Восточной Азии и распространён на другие многолетние теневыносливые культуры, такие как кофе.

«Для какао посадка деревьев на фермах — это беспроигрышная ситуация: очевидная экологическая выгода для шоколадной промышленности за счёт выращивания поглотителя углерода без потери урожайности», — заключает он.

Предоставлено Университетом Квинсленда.

Источник

Другие новости по теме

Другие новости на сайте