Высокое экологическое разнообразие агролесоводческих систем Фиджи означает более качественные пищевые ресурсы

Агролесоводство коренных народов (продовольственные агроэкосистемы, в которых деревья и сельскохозяйственные культуры растут вместе в условиях, напоминающих лес) может помочь в решении двух важнейших проблем современности: сокращения биоразнообразия и роста неинфекционных заболеваний. Об этом говорится в исследовании, проведённом учёными из Гавайского университета в Маноа.

Исследование, опубликованное в июле 2025 года в журнале Global Food Security, показало, что агролесоводческие системы с более высоким экологическим разнообразием также предлагают более разнообразный с точки зрения питательных веществ запас продуктов питания.

Методы исследования

Команда проанализировала 48 агролесоводческих систем коренных народов на Фиджи, используя систему, основанную на характеристиках растений. Основное внимание уделялось таким характеристикам растений, важным для экологической устойчивости, как способ распространения семян или высота роста, а также признакам, важным для здоровья и питания человека, таким как содержание углеводов, витамина А или цинка.

Результаты показали, что агролесоводческие системы с высоким разнообразием характеристик, важных для экологической устойчивости (например, способность восстанавливаться после серьёзных погодных disturbances), также поддерживают более широкий спектр и глубину питательных веществ, необходимых для здоровья человека.

Выводы

Результаты указывают на важную связь между управлением окружающей средой и питательными ресурсами. В то время как современное сельское хозяйство во многом ориентировано на производство высокоурожайных и недорогих продуктов питания, это часто происходит за счёт здоровья экосистем, разнообразия питательных веществ и качества питания в дальнейшем.

Системы агролесоводства, напротив, позволяют выращивать разнообразные деревья и растения на одном участке, имитируя природные экосистемы и предлагая большее разнообразие съедобных и лекарственных продуктов.

«Агролесоводческие системы Фиджи подчёркивают потенциал биоразнообразных агроэкосистем для развития сельского хозяйства, устойчивого к изменению климата и чувствительного к питанию», — сказала ведущий автор Эшли МакГуйган.

МакГуйган является специалистом по расширению возможностей факультета в Департаменте природных ресурсов и управления окружающей средой Гавайского университета в Маноа и выпускницей докторантуры Гавайского университета в Маноа в области наук о жизни.

Исследование также подчёркивает важность знаний коренных народов и методов управления. Агролесоводческие системы в исследовании управляются на основе знаний, основанных на месте и передаваемых из поколения в поколение, которые уникальным образом адаптированы к местным социальным и экологическим условиям и позволили обеспечить устойчивость к различным уровням и типам бедствий и нарушений на протяжении тысячелетий.

Исследователи говорят, что эти системы знаний и методы управления имеют решающее значение для поддержки перехода к системам производства продуктов питания, которые не только более экологичны, но также разнообразны с точки зрения питательных веществ и устойчивы к климатическим потрясениям.

«Наши выводы поддерживают более активные инвестиции в системы производства продуктов питания коренных народов и агроэкологические системы как на Тихоокеанских островах, так и во всём мире», — сказала МакГуйган.

«Мы рекомендуем работать с практиками для выявления и регистрации дополнительных функций и характеристик, а также использовать инструменты, основанные на характеристиках, для разработки систем производства продуктов питания, поддерживающих экологическую устойчивость и питание человека. Мы призываем политиков уделять приоритетное внимание системам, отражающим взаимосвязанную природу здоровья окружающей среды и человека», — добавила она.

«Производство продуктов питания является краеугольным камнем экономики Фиджи и благополучия общества», — сказал Вули. «Оно обеспечивает продовольственную безопасность и поддерживает около 80% источников средств к существованию в сельской местности. Фиджи также всё больше зависит от импортных товаров, но поддержка местного производства продуктов питания помогает укрепить устойчивость к климатическим и экономическим потрясениям».

Предоставлено:
[University of Hawaii at Manoa](https://phys.org/partners/university-of-hawaii-at-manoa/)

Источник

Другие новости по теме

Другие новости на сайте

Оставьте комментарий