Новое исследование лаборатории клеточного старения и старения клеток в Центре молекулярной клеточной биологии при Лондонском университете королевы Марии проливает свет на то, как кофеин — самое популярное в мире нейроактивное соединение — может не только пробуждать нас, но и оказывать положительное влияние на здоровье клеток.
Статья в журнале Microbial Cell показывает, что кофеин может играть роль в замедлении процесса старения на клеточном уровне.
Кофеин давно связывают с потенциальной пользой для здоровья, включая снижение риска возрастных заболеваний. Однако механизмы его действия внутри наших клеток и точные связи с питательными и стресс-чувствительными генными и белковыми сетями оставались загадкой — до недавнего времени.
В новом исследовании, опубликованном учёными, изучающими деление дрожжей — одноклеточного организма, удивительно похожего на клетки человека, — было обнаружено, что кофеин влияет на старение, воздействуя на древнюю клеточную энергетическую систему.
Несколько лет назад та же исследовательская группа выяснила, что кофеин помогает клеткам жить дольше, воздействуя на регулятор роста под названием TOR (мишень рапамицина). TOR — это биологический переключатель, который сообщает клеткам, когда расти, в зависимости от количества доступной пищи и энергии. Этот переключатель контролирует реакции на энергию и стресс у живых организмов уже более 500 миллионов лет.
Однако в последнем исследовании учёные сделали удивительное открытие: кофеин действует не напрямую на этот переключатель роста. Вместо этого он активирует другую важную систему — АМРК, клеточный датчик топлива, который эволюционно сохранён у дрожжей и людей.
«Когда в ваших клетках мало энергии, АМРК включается, чтобы помочь им справиться», — объясняет доктор Харалампос (Бабис) Раллис, старший автор исследования, научный сотрудник в области генетики, геномики и фундаментальной клеточной биологии в Лондонском университете королевы Марии. «И наши результаты показывают, что кофеин помогает переключить этот механизм».
Интересно, что АМРК также является мишенью метформина — распространённого препарата от диабета, который изучается на предмет его потенциала для продления жизни человека вместе с рапамицином.
Используя свою дрожжевую модель, исследователи показали, что влияние кофеина на АМРК влияет на то, как клетки растут, восстанавливают свою ДНК и реагируют на стресс — всё это связано со старением и болезнями.
«Эти результаты помогают объяснить, почему кофеин может быть полезен для здоровья и долголетия», — сказал доктор Джон-Патрик Алао, научный сотрудник, возглавлявший это исследование. «И они открывают захватывающие возможности для будущих исследований того, как мы могли бы вызвать эти эффекты более непосредственно — с помощью диеты, образа жизни или новых лекарств».
Так что в следующий раз, когда вы выпьете кофе, вы не только повысите свою концентрацию, но и окажете своим клеткам неоценимую помощь.
Предоставлено Лондонским университетом королевы Марии.