Штамм дрожжей, изменённый под воздействием ультрафиолета, увеличивает выработку D-молочной кислоты.

На фоне роста цен на нефть и истощения ресурсов органические соединения, такие как метанол, привлекают внимание как потенциальные заменители. Хотя теоретически это выглядит многообещающе, производство сырья из метанола зависит от дорогостоящих химических процессов. Для полноценного использования этого ресурса необходим энергосберегающий процесс на биологической основе.

Чтобы воплотить это в жизнь, команда доцента Рёсукэ Ямады в Высшей школе инженерии при Осакальском Metropolitan University разработала штамм дрожжей Komagataella phaffii (K. phaffii), который может эффективно производить D-молочную кислоту — сырьё для фармацевтики и биопластиков — из метанола.

Работа [опубликована](https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2214030125000069) в журнале Metabolic Engineering Communications.

В своём исследовании команда использовала ультрафиолетовое излучение для повреждения ДНК клеток K. phaffii и индуцирования генных мутаций с целью повышения выработки D-молочной кислоты. Воздействие ультрафиолетовых лучей позволило создать новый штамм, DLacMut2221, который производит примерно в 1,5 раза больше D-молочной кислоты.

«Далее мы провели [генетический анализ](https://phys.org/tags/genetic+analyses/) с использованием секвенсоров нового поколения и определили гены, участвующие в повышении продуктивности D-молочной кислоты», — заявил профессор Ямада.

«В дальнейшем мы планируем ещё больше повысить эффективность производства D-молочной кислоты из K. phaffii и разработать технологии для производства других полезных соединений из метанола», — добавил он.

Предоставлено [Osaka Metropolitan University](https://phys.org/partners/osaka-metropolitan-university/).

Источник

Оставьте комментарий