Модель саванны способствует увеличению объёмов производства продуктов питания, традиционно собираемых в дикой природе, после пожаров

Мы вспоминаем истории из журнала Cosmos Magazine в печатной версии. В июне 2024 года Дэвид Хэнкок написал о партнёрстве между молодым бразильским учёным, опытным садоводом-огородником и представителями коренных народов Западного Кимберли в Западной Австралии, которое обещает улучшить биоразнообразие и восстановить территории, пострадавшие от лесных пожаров и расчистки земель.

Когда Сара Кавальканти Маркес впервые приехала в Западный Кимберли шесть лет назад, она почувствовала сильную привязанность к этому региону. Эта обширная территория с живописными и относительно нетронутыми ландшафтами, изрезанная первозданными реками, образует убежище для редких растений и животных. Пышная тёплая экосистема с сильными традициями управления землями коренными народами напомнила ей о её родном городе Белен, устье Амазонки на севере Бразилии.

Изначально Сара Кавальканти Маркес, которая имеет степень бакалавра с отличием в области экологии суши в Государственном университете Сан-Паулу, работала в Перте в университете Мердока. Она была настолько очарована Западным Кимберли, что искала возможности для работы с представителями коренных народов в производстве продуктов питания и практике управления землями.

Она связалась с исследовательскими институтами коренных народов в Бруме, включая Северный региональный (NR) TAFE, который работает с традиционными владельцами и обучает студентов из числа коренных народов традиционным методам садоводства, таким как крупномасштабное орошение. Почти случайно Кавальканти Маркус познакомилась с Ким Курtenay, одним из самых опытных садоводов севера Австралии, который десятилетиями работал с представителями коренных народов Кимберли.

Укрепление саванны: возрождение природы

Курtenay особенно интересуется концепцией «обогащения саванны», когда определённые виды местной флоры, обычно деревья, высаживаются в пределах существующей растительности. В сочетании с регулярными ранними палами эта практика приводит к появлению продуктивных лесных массивов, где сохраняется и усиливается естественное биоразнообразие.

Большая часть растительности на севере Австралии представлена различными видами акации, устойчивыми к пожарам. В местах пожаров акации сгорают, а затем восстанавливаются более густо, создавая ещё более сильные пожары в следующий раз. Во время интенсивных пожаров уничтожается множество долгоживущих местных деревьев, и ландшафт фактически меняется с тропического леса на кустарник.

«Это означает, что вы теряете биоразнообразие», — говорит Курtenay. «И вы теряете продукты питания, которые так важны для аборигенов. Это растения, которые они собирали и получали от них столько пользы. Обогащение саванны — это, по сути, обращение этого процесса вспять [потери растений, используемых для питания в дикой природе]. Мы восстанавливаем ценные местные растения и используем различные методы для подавления или замены зарослей акации».

Это метод управления землями, который Курtenay использует десятилетиями, а представители коренных народов — поколениями, но они могли предоставить только неподтверждённые доказательства его успеха.

Сара Кавальканти Маркес: научное подтверждение

Бразильянка проводит кандидатскую работу в университете Мердока под названием «Оценка социальных и экологических выгод от включения продуктов питания в дикой природе и практики управления землями». Её основная цель — научно доказать экологический процесс и преимущества обогащения саванны. Ожидается, что это также откроет широкие экономические возможности для бизнеса и сообществ коренных народов.

Кавальканти Маркус указывает, что, хотя есть доказательства того, что обогащение саванны работает как средство выращивания местных продуктов питания и лекарств, — что оно приносит социальные выгоды и увеличивает разнообразие растений, используемых для питания в дикой природе, — пока эти доказательства строго анекдотичны.

«Через исследования вы можете фактически доказать, способствует ли эта модель восстановлению, и, например, способствует ли она связыванию углерода, компенсации выбросов углерода и подобным вещам», — говорит она.

«Что, на мой взгляд, интересно в этой модели обогащения саванны, так это то, что принцип может быть применён к различным типам территорий — виды, которые вы бы включили, будут зависеть от того, где вы хотите реализовать эту модель».

Пиндан: переходная зона

Пиндан — это название, данное красной почве в регионе юго-западного Кимберли, и флоре, связанной с ней. Пиндан образует переходную зону между более влажными районами северного Кимберли и Великой песчаной пустыней на юго-востоке. Это низкие открытые леса с редкими деревьями, в которых преобладают акации, эвкалипты и высокие кустарники. На возвышенностях растут бумажные деревья и более крупные деревья.

Терминалия ферандина: потенциал для доходов

Терминалия ферандина — это вид, который имеет наибольший потенциал для получения дохода для коренных народов в Кимберли, включая регион пиндан. Она растёт на песчаных почвах и в суровых условиях, где другие растения с трудом выживают. Плод является традиционным продуктом питания и лекарством для аборигенов, известным под несколькими названиями, включая губиндж на западе и слива Биллигоат на востоке.

«Слива какаду имеет потенциал для борьбы со многими распространёнными заболеваниями», — говорится в статье.

Маленький зелёный фрукт хорошо продаётся в Австралии как ингредиент для приготовления джемов и чатни. Местные и глобальные компании также ищут сливу какаду для производства косметических продуктов (в основном средств по уходу за кожей), нутрицевтиков (добавок к пище и напиткам) и в качестве натурального консерванта для пищевых продуктов.

По словам некоторых экспертов, слива какаду имеет потенциал для борьбы со многими заболеваниями, распространёнными в западном обществе: воспалением, раком, диабетом и другими недугами. В ней содержится наибольшее известное количество витамина С среди всех растений в мире, и она полна антиоксидантов.

Перспективы для коренных народов

Слива какаду собирается в основном на землях аборигенов; часто это коренные женщины, которые собирают плоды, проходя по кустам после сезона дождей, чтобы собрать до 20 килограммов в день с деревьев, которые вырастают до трёх метров.

В некоторых случаях сливы замораживают и отправляют на продажу, в то время как другие плоды превращают в порошок (по сути, сливы измельчают и сушат) и продают по цене 300–500 долларов за килограмм.

Курtenay считает, что слива какаду и другие местные растения в сочетании с традиционными продовольственными садами могут стать основой экономики отдалённых сообществ аборигенов в Западной Австралии и других местах.

Заключение

Кавальканти Маркус также работает в тесном сотрудничестве с Центром обучения и исследований ARC для лечения страны. Она считает, что необходимо законодательно закрепить признание и защиту знаний коренных народов, а также обеспечить финансирование инфраструктуры для отдалённых сообществ в той же мере, в какой оно предоставляется крупным корпорациям и пастбищным хозяйствам.

Источник

Оставьте комментарий