Ученые нашли способ защитить пшеницу от опасного грибка 🌾🔬
Специалисты из Службы сельскохозяйственных исследований (ARS) совершили прорыв в борьбе с фузариозом колоса — опасным заболеванием, угрожающим пшенице и другим зерновым культурам в США.
Почему это важно?
Фузариоз, вызываемый грибком Fusarium graminearum, ежегодно уничтожает урожай пшеницы и ячменя на сумму более $1 млрд. 💸 Грибок также производит токсины, делая зерно непригодным для пищи и кормов.
Суть открытия
Ученые обнаружили ключевую молекулу FgTPP1, которую грибок использует для подавления защитных механизмов растений. Без неё грибок теряет способность заражать пшеницу: в экспериментах поражение колосов сократилось с 50% до 18-27%! 🌱➡️🚫
Как это работает?
FgTPP1 «отключает» иммунный ответ растения, позволяя грибку распространяться. Удалив ген, ответственный за производство этой молекулы, исследователи значительно снизили ущерб.
Что дальше?
Сейчас команда изучает, какие белки пшеницы взаимодействуют с FgTPP1. Цель — создать сорта, устойчивые к фузариозу, без вреда для самого растения. «Главное — не нарушить жизненно важные функции пшеницы», — подчеркивает Мэтью Хелм, ведущий автор исследования.
Перспективы
Это открытие может защитить не только урожаи, но и экспортный рынок пшеницы США ($5,94 млрд!), а также снизить риски для здоровья людей и животных. 🌍🔐
Исследование опубликовано в журнале [Molecular Plant-Microbe Interactions](https://apsjournals.apsnet.org/doi/10.1094/MPMI-08-24-0103-FI).
Источник: Служба сельскохозяйственных исследований (ARS) [ars.usda.gov](http://www.ars.usda.gov)
—
🔍 Читайте также в разделе [Биология и медицина](https://www.physicsforums.com/forums/biology-and-medical.82/)