Как изменение климата влияет на морские экосистемы: борьба с нашествием морских ежей в Тасмании
Вторжение некрасивых, но вкусных морских существ может спасти тасманийские заросли водорослей Но сначала должно произойти чрезмерное рыболовство. Икра морского ежа, обладающая солёным и рыбным вкусом и напоминающая по виду оранжево-жёлтые дольки мандарина, является деликатесом, который пользуется спросом на мировом рынке стоимостью миллиард долларов. При этом 80% всего объёма потребляется в Японии. Повышение температуры моря заставляет … Читать далее