Коричневый или белый: какой рис безопаснее для здоровья, особенно для детей?
Новое исследование показывает, что употребление коричневого риса увеличивает воздействие мышьяка на маленьких детей. Покупая рис в продуктовом магазине или заказывая его в ресторане, вы предпочитаете коричневый рис или белый? Или вы выбираете исключительно коричневый рис, потому что он полезнее, ведь в нём больше питательных веществ и клетчатки? Ответ на этот вопрос не так прост, как … Читать далее