Чай как естественный фильтр: исследование способности чая удалять свинец и другие металлы из воды
Чашка тёплого чая может принести неожиданные пользу для здоровья. Как сообщили исследователи в журнале ACS Food Science and Technology, при заваривании чайные листья поглощают ионы свинца из воды. Хотя этот процесс не обеспечивает полной очистки воды и не предназначен для масштабного водоочищения, такое пассивное воздействие может помочь объяснить связь между регулярным употреблением чая и снижением … Читать далее